Luôn ẩn chìm trong màn sương thơ mộng, Sapa luôn ẩn chứa một sức hút dịu dàng, mộc mạc và đầy bí ẩn. Du khách ghé chân tới đây chỉ muốn “đắm đuối” mãi không rời khỏi “cái mơ”, “cái hão” mà nơi này đem lại. Một quán cafe Sapa với vị trí đắc địa sẽ là điểm dừng chân lý tưởng cho tâm hồn của bạn.
1. Viettrekking Coffee
Địa chỉ : Số 33 đường Hoàng Liên, thị trấn Sapa, thành phố Lào Cai
Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
Dạo gần đây, Viettrekking được nhắc tên liên tục trên các diễn đàn hay blog du lịch như một quán cafe Sapa “nhất định phải đến”. Khác với hình ảnh mộc mạc, đơn sơ như trước, Viettrekking Coffee trở lại trong diện mạo mới hiện đại hơn. Quán sở hữu tầm nhìn tuyệt vời với 3 hướng núi được thu nhỏ trong tầm mắt bạn. Chính thiết kế này đã đem đến ánh sáng tràn ngập cho khắp căn phòng. Dù hướng đến một hình ảnh hiện đại nhưng Viettrekking không quá lạm dụng những chi tiết nhân tạo. Thay vào đó, quán cố gắng bài trí thật nhiều cây xanh xung quanh, tạo ra không gian vừa sang trọng nhưng vẫn gần gũi với thiên nhiên vô cùng.
2. Cóong Cafe
Địa chỉ: Trên đường đi bản Cát Cát, tổ 8, thị trấn Sapa, thành phố Lào Cai
Giờ mở cửa: 7:00 – 22:30
Mây tre và gỗ tự nhiên là nền tảng nội thất chủ đạo của quán. Xu hướng này thường khiến ta liên tưởng đến các không gian mang phong cách retro, boho, rustic và vintage. Thế nhưng, Coóng Cafe lại như một bản giao thoa tinh tế, hài hoà, ôm trọn vẻ đẹp cổ điển đan xen trong hơi thở hiện đại. Du khách tới đây như bị “mắc kẹt” giữa khoảng không thời gian bất tận. Ngoài ra, quán cũng bố trí những khu ban công thu nhỏ, tạo ra cảm giác khá riêng tư.
Vào những dịp cuối tuần, tụ họp cùng gia đình và bạn bè tại nơi “phong thuỷ hữu tình” như Coóng cũng là một gợi tuyệt vời. Hay đơn giản chỉ là những khoảng lặng để ngắm nắng tàn mây trôi.
3. BB Lounge & Cafe
Địa chỉ: số 8 Cầu Mây, thị trấn Sapa, thành phố Lào Cai
Giờ mở cửa: 7:00 – 23:00
Tọa lạc ngay trung tâm thị trấn Sapa, BB Lounge & Cafe luôn tấp nập người qua lại. Có lẽ, cảm giác “săn mây” tại địa điểm này sẽ rất khác khi cảnh sắc núi rừng Tây Bắc lại thu gọn trong tầm mắt với một bố cục toàn cảnh rộng lớn. Xa xa vừa là mây, vừa là nhà, vừa là những bóng người nhấp nhô trong làn sương mờ ảo. Nếu ngắm mây từ đây, ta sẽ luôn thấy sự đan xen giữa người và cảnh.
Bên cạnh đó, BB Lounge & Cafe cũng là một quán cafe Sapa với quy mô lớn.Chủ khách sạn BB Sapa mạnh dạn đầu tư vào thị trường F&B với mặt bằng quán chiếm trọn 3 tầng của toà nhà: tầng trệt, sảnh và tầng thượng. Nếu đã “chán” nhìn núi ngắm sông, bạn có thể di chuyển từ sân thượng xuống ban công sảnh nhâm nhi ly cafe ấm nóng, hoà mình vào phiên chợ chiều đặc trưng của vùng cao.
4. Absinthe Bar And Cafe
Địa chỉ: Tầng 10 Hotel De La Coupole, số 1 đường Hoàng Liên, thị trấn Sapa, thành phố Lào Cai
Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
Absinthe được thiết kế tỉ mỉ bởi kiến trúc sư tài năng Bill Bensley. Chính vì vậy mà mọi góc nhỏ trong không gian quán đều được bài trí vô cùng tinh tế và hài hoà. Với mong muốn đưa “linh hồn” của nghệ thuật về Sapa, Bill Bensley đã phác hoạ Absinthe như một bảo tàng mỹ thuật đương đại. Tất cả những món đồ decor đều được sưu tầm, tuyển chọn rất kỹ lưỡng để tạo nên một thể thống nhất xuyên suốt không gian nguy nga, tráng lệ.
Toạ lạc trên tầng 10 của khách sạn Hotel De La Coupole, Absinthe đem đến cho bạn một không gian được ví như chốn “bồng lai tiên cảnh” giữa đời thực. Với khu vực sưởi ngoài trời, du khách tới đây vừa thong thả thưởng thức những ly cocktail hảo hạng và ngắm nhìn sự hùng vĩ của mây trời Sapa.
5. Cafe Du Soleil Sapa
Địa chỉ: đường Fansipan, thị trấn Sapa, thành phố Lào Cai
Giờ mở cửa: 8:00 – 16:00
Sở hữu tầm nhìn phóng khoáng hướng ra dãy Hoàng Liên Sơn và thung lũng Mường Hoa, Cafe Du Soleil là một địa điểm không thể bỏ lỡ khi đã bước chân tới thị trấn nhỏ mờ sương. Quán tọa lạc ngay sảnh ga đi Fansipan với không gian rộng rãi, thoáng đãng, được tôn bật bởi họa tiết thổ cẩm Tây Bắc đặc trưng, đem đến nét giao thoa thú vị giữa các nền văn hoá. Bên cạnh đó, trà gừng sả, trà táo quế và trà Atiso được đánh giá là combo đồ uống “bất bại”. Du khách tới đây đều có cơ hội thưởng thức cảnh đẹp, đồ ngon giữa một không gian mơ màng, hư ảo của núi rừng Tây Bắc. Chính vì vậy, Cafe Du Soleil luôn là cái tên để lại nhiều ấn tượng trong danh sách những quán cafe Sapa.
6. Fansipan Terrace Cafe
Địa chỉ: 67 đường Fansipan, thị trấn Sapa, thành phố Lào Cai
Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
Không giống như những quán cafe Sapa khác, Fansipan Terrace ẩn chứa một sức hút xuất phát từ sự mộc mạc, giản dị. Quán không quá cầu kỳ trong mảng decor, chủ yếu sử dụng cây xanh và hoa để trang trí. Cách bài trí này đem lại một không gian bình dị, yên tĩnh nhưng không kém phần lãng mạn. View của quán không chỉ là mây là trời mà còn hướng thẳng ra ruộng bậc thang. Đặc biệt vào thời điểm lúa chín, du khách có thể mặc sức “lạc trôi” giữa sắc vàng ươm của một mùa bội thu no ấm.
7. Gem Valley Art Gallery
Địa chỉ: Đường Fansipan, thị trấn Sapa, thành phố Lào Cai
Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
Được báo chí hết lời ca ngợi như một quán cafe Sapa có view cực đỉnh, Gem còn được du khách “rỉ tai” nhau về một căn nhà cổ tích. Đi ngược lại với phong cách decor “nature in nature”, Gem luôn giữ cho mình chất nghệ rất riêng. Trước đây, chủ nhân của nơi này sử dụng không gian quán làm một phòng tranh bé và tận dụng căn gác lửng cho việc kinh doanh homestay. Sau khi được bạn bè và du khách hết lòng ủng hộ, Gem đã mở rộng hướng đi và phát triển thành một quán cafe với không gian nghệ thuật độc đáo như ngày hôm nay.
Từ ngoài nhìn vào, bạn sẽ bị thu hút bởi hoạ tiết gạch thô giản dị đến lạ. Hơn thế, những dàn cây leo đua nhau ngả nghiêng càng khiến căn nhà trở nên quyến rũ trong nét cổ điển, trầm mặc.
8. The Haven Sapa Campsite
Địa chỉ: Đồi vọng cảnh, bản Cát Cát, xã San Sả Hồ, thị trấn Sapa, thành phố Lào Cai
Giờ mở cửa: 7:00 – 2:00
The Haven Sapa Campsite là khu quần thể độc đáo kết hợp giữa mô hình hostel và campsite. Quán toạ lạc trên ngọn đồi Vọng Cảnh, rất dễ nhận biết khi bước vào cung đường tới bản Cát Cát. Không gian của The Haven khá rộng rãi với khu vực quầy bar trải dài từ bên trong cho tới bên ngoài. Bên cạnh đó, quán còn sở hữu một khoảng không gian riêng dành cho những bữa tiệc BBQ và xem phim ngoài trời. Không nghiễm nhiên nằm trong top những quán cafe Sapa “đỉnh” nhất, The Haven luôn là điểm dừng chân lý tưởng cho bạn và gia đình tận hưởng những ngày cuối tuần vui vẻ.
9. Cafe In The Clouds
Địa chỉ: 58 đường Fansipan, thị trấn Sapa, thành phố Lào Cai
Giờ mở cửa: 6:00 – 23:00
“Cái tên nói lên tất cả”, thật vậy. Cafe In The Clouds tuy không sở hữu diện tích mặt bằng quá lớn nhưng lại là nơi mở ra khung cảnh thiên nhiên vô tận. Quán nằm trên đường đi tới bản Cát Cát, thưa người qua lại hơn khu vực trung tâm. Đây cũng là một địa điểm tuyệt vời để nghiêng mình trước vẻ đẹp của thiên nhiên, đặc biệt là khung cảnh ruộng bậc thang mỗi mùa lúa chín. Nếu là người đam mê nhiếp ảnh và ưa không gian yên tĩnh thì nơi đây chính là góc thư giãn lý tưởng nhất dành cho bạn. Ngoài ra, những mảng màu tươi sáng đặc trưng của quán cũng là yếu tố thu hút khách du lịch mỗi khi ghé qua cung đường này.
10. Lá Dao Spa & Coffee House
Địa chỉ: Thôn Tả Van Dáy, xã Tả Van, thị trấn Sapa, thành phố Lào Cai
Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
Tạm rời xa cuộc sống bon chen nơi thành thị, tạm gác hết lại những âu lo, Lá Dao sẽ đứa bạn trở về với thiên nhiên, đắm mình dưới ánh bình minh lấp ló sau màn sương mờ ảo, cảm nhận những cái run khẽ trong tiết trời se se giữa núi rừng Tây Bắc. Đặc biệt, quán luôn đề cao giá trị truyền thống qua từng chi tiết decor rất nhỏ cho tới đồng phục của nhân viên, tạo nên sự đồng điệu và chỉn chu đến bất ngờ.
__
Tạp chí Phái mạnh ELLE Man
Tổng hợp: Hoàng Điệp
