Mùa hè các loại đồ uống giải nhiệt lên ngôi và các loại trà ra đời góp phần làm nên sự phong phú cho menu giải nhiệt. Đặc biệt mùa hè năm nay với sự xuất hiện của nhiều món ngon lạ, độc đáo tạo thành trend ăn uống lan tỏa khắp mọi miền đất nước.
Cùng Blog Travel điểm qua top 7 món trà làm mưa làm gió trong mùa hè này nhé!
#Trà mãng cầu
Đầu tiên phải kể đến món trà mãng cầu thơm ngon bổ dưỡng xuất hiện vào đầu mùa hè
2023 tại Sài Gòn và sau đó lan rộng ra khắp các tỉnh thành khác. Cũng chẳng ai biết được loại thức uống lạ miệng này bắt nguồn từ đâu và ai là người sáng tạo nên. Nhưng phải công nhận một điều rằng trà mãng cầu được nhiều người lựa chọn làm món giải khát và rất nhanh được các hàng quán bổ sung vào menu. Ấn tượng nhất ở món trà này có lẽ là vị đắng nhẹ của trà được giữ nguyên, vị chua chua ngọt ngọt thanh mát của mãng cầu và hương thơm dịu ngọt được kết hợp hoàn hảo để tạo nên một thức uống giải khát phù hợp với tất cả mọi người. Và cái nâng Sài Gòn sẽ trở nên dịu nhẹ hơn khi thưởng thức một ly trà mãng cầu.
#Trà dâu da
Nghe tên thôi cũng đã cảm thấy vị chua đầu lưỡi khó lòng cưỡng lại. Và tương tự như trà mãng cầu, trà dâu da cũng nhanh chóng được giới trẻ tiếp nhận và trở thành một loại thức uống đặc trưng cứu cảnh trong những ngày hè nắng nóng. Vị chua hơi chát đầu lưỡi là đặc trưng của trà dâu da khiến ai thưởng thức một lần cũng ghiền. Và hậu vị chua dịu nhẹ len lỏi trong cổ họng tạo nên sự thoải mái kéo dài, càng uống càng mê.
#Trà mận
Những quả mận chín đỏ căng mọng mang đến những ly trà màu đỏ hồng rực rỡ bắt mắt, chỉ cần nhìn thôi đã thôi thúc bạn muốn được thưởng thức ngay. Và uống một ly trà mận sẽ giúp đầu óc thư giãn thoải mái ngay tức thì. Vị chua chua ngọt ngọt đặc trưng của mận hậu được giữ nguyên trong từng giọt trà thơm ngon là điều ghi điểm tuyệt đối của loại thức uống này. Trong mận có nhiều vitamin tốt cho làn da chị em,vì vậy bạn nên thưởng thức nhiều một chút để giải khát hiệu quả và có làn da rạng rỡ nhé.
#Trà măng cụt hoa đậu biếc
Măng cụt trở thành một đặc sản trong mùa hè này khi quả măng cụt được sử dụng để tạo nên nhiều món ăn ngon miệng khác nhau. Trong khi món gỏi gà măng cụt được làm từ những trái măng cụt tươi thì với trà măng cụt người ta lại lựa chọn từ những trái măng cụt chín mọng. Ly trà trở nên hấp dẫn, bắt mắt khi có màu tím kết hợp giữa vị ngọt thơm mát, vị chua nhẹ nhàng giữa măng cụt và hoa đậu biếc. Với những ai là fan của măng cụt thì chắc chắn không thể bỏ qua loại trà này.
#Trà xoài chanh leo
Sự kết hợp đơn giản giữa xoài và chanh leo sẽ tạo nên một món đồ uống khiến giới trẻ ‘đứng ngồi không yên’. Công thức làm món này khá đơn giản vì vậy bạn hoàn toàn có thể tự chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện tại nhà. Vị ngọt, vị chua thanh mát tự nhiên của xoài chín hòa quyện cùng chanh leo hấp dẫn cả trẻ em và người lớn. Màu vàng tự nhiên của xoài cũng giúp ly trà trở nên hoàn thiện hơn cả về phần thị giác và vị giác. Chỉ cần vài lát xoài và một chút dưa leo thôi, bạn sẽ có một ly trà thơm ngon, tốt cho sức khỏe. Hãy thử ngay nhé.
#Trà trái bần
Hoa trái bần đã được người miền tây sử dụng để làm gỏi từ lâu nhưng với món trà trái bần thì lại cực kỳ mới mẻ. Loại trà này được làm từ trái bần tươi và cách thức pha chế không phải ai cũng biết. Trái bần khá hiếm vì vậy loại trà này chưa thực sự phổ biến ở các hàng quán. Theo nhiều người có cơ hội được thưởng thức loại trà này thì hương vị của nó khá hấp dẫn, lạ miệng. Quả bần có vị chua thanh, hơi chát nhẹ tạo nên một loại đồ uống giản dị, đậm chất miền tây.
#Trà dưa lưới
Quả dưa lưới thanh ngọt dịu nhẹ đã trở thành một món trà thơm ngon bổ dưỡng xuất hiện trong mùa hè 2023 này. Với những bạn thích món dưa lưới không thể bỏ qua loại trà thanh nhiệt này. Sự thơm mát, tươi ngon của dưa lưới càng giúp món trà trở nên mát lạnh, thanh nhiệt hơn. Đặc biệt dưa lưới vốn nổi tiếng là loại trái cây mọng nước giúp đẹp da thanh lọc cơ thể nên bạn có thể uống thoải mái mà không lo tăng cân.
Sự ra đời của các món trà trái cây trong thời gian gần đây chứng minh sức hấp dẫn của các loại trái cây nhiệt đới. Bằng sự sáng tạo của mình, nhiều người đã cho ra đời những loại đồ uống vô cùng ngon miệng, độc đáo. Và đừng quên, trải nghiệm ngay trong mùa hè này cùng với Ẩm Thực Sài Gòn nhé.
Nguồn Internet
