Đối với những tín đồ ẩm thực Sapa thì ăn vặt là một trải nghiệm cực kì hấp dẫn. Buồn miệng là chỉ muốn đi ăn ngay và luôn. Vậy nên chọn món nào để ăn vặt ở Sapa. Cùng tìm hiểu tất tần tật thông tin dưới đây nhé.
Thịt trâu gác bếp – đặc sản Sap
Nói đến Tây Bắc là nghĩ ngay đến những món ăn gác bếp. Thoang thoảng mùi thơm khói, mùi hạt dổi mắc khén. Những ngày mưa Sapa chỉ thích ở trong home. Kiếm gì đó nhâm nhi ngắm cảnh là thấy hạnh phúc rồi.Bạn có thể chấm với tương ớt là đơn giản nhất. Muốn ngon hơn thì tìm mua hoặc học công thức làm “chẩm chéo” một loại nước chấm vô cùng đặc biệt của người dân Tây Bắc.
Địa chỉ mua: Các cửa hàng bán đặc sản Sa Pa như : Viet’s farm; Chợ đêm Sa Pa; Cơ sở An Thịnh; Trà Phương Quán 26 Ngũ chỉ sơn
Giá tham khảo: 700.000 – 800.000 vnđ/ kg
Địa chỉ mua thịt trâu gác bếp Sapa: 385 Điện Biên Phủ
Trà sữa ăn vặt ở Sapa
Đi Sapa mà lên cơn thèm trà sữa thì đi đâu. Bật mí cho bạn vài quán trà sữa ngon tại Sapa như: Puppy Sapa – Tiệm trà sữa ăn vặt, Atr House, Kai Tea Sapa,…Tại đây còn bán rất nhiều món ăn vặt ở Sapa ngon, đừng quên order 1 phần nhé.
Địa chỉ trà sữa ăn vặt ở Sapa: Puppy Sapa – Tiệm trà sữa ăn vặt, Atr House, Kai Tea Sapa,…
Hạt dẻ Sapa
Hạt dẻ là đặc sản là món ăn vặt đặc trưng của Sapa. Đặc biệt hạt dẻ sapa có màu vàng ươm không giống như hạt dẻ trắng dưới miền xuôi. Ăn vào có vị thơm bùi rất cuốn. Bạn nào chưa thử món này ở Sapa thì triển liền đi nhé.
Càng ăn càng thấy thơm bùi béo ngậy, cứ gọi là phê chữ ê kéo dài luôn. Ngoài ra hạt dẻ còn được người dân ở đây say cán mỏng làm bánh ăn rất ngon.
Địa chỉ mua: Bạn có thể tìm mua hạt dẻ rang, nướng ở Hạt dẻ 468 Điện Biên Phủ; các khu chợ ở Sa Pa, nhiều nhất là ở phố Cầu Mây. Bánh hạt dẻ mua ở cổng chợ đêm
Giá tham khảo: 100 000 vnđ/ kg ( loại rang thường hoặc rang bơ)
Cơm lam – thịt nướng ăn vặt ở sapa
Cơm lam thịt nướng vừa có thể ăn chơi hay ăn chính đều được. Thịt nhiều chỗ bạn thịt heo nướng nhiều chỗ bán gà nướng. Tùy sở thích bạn có thể lựa chọn thoải mái nhé.
Cơm lam ở Sapa thường có màu tím. Đây là do người dân sử dụng màu của lá cây tự nhiên, loại cây này có tác dụng làm cho cơm lam có màu đẹp và cũng thơm hơn. Không phải phẩm màu đâu nên các bạn cứ yên tâm mà ăn nhé.
Địa chỉ mua: Chợ đêm Sapa, các nhà hàng quán ăn Sapa hầu như đều có
Thịt nướng chợ đêm
Chợ đêm là nơi bán rất nhiều thứ bao gồm tất cả đồ ăn vặt ở Sapa. Tối tối dạo chợ đêm mua đồ lưu niệm rồi ghé vào nhâm nhi vài xiên nướng. Hít hà không khí lạnh Sapa thì còn gì bằng.
Địa chỉ: Chợ đêm Sapa; Đèn Lồng Quán – 25 Đông Lơi, TT Sapa, Lào Cai; Quán nướng Hồng Hợi – 04 Hoàng Liên Sơn, TT Sapa, Lào Cai; Híp Quán -Đồ Nướng Sapa – 60 Lương Đình Của, TT Sapa, Lào Cai,…
Ăn chè Sapa ăn vặt sapa
Fan đồ ngọt không nên bỏ qua quán chè Trúc Việt. Tại đây có đầy đủ chè nóng , lạnh. Trưa đi chơi về nắng nóng gọi 1 ly chè lạnh. Tối lạnh ra thưởng thức 1 chén chè nóng. Phải nói là lúc nào cũng thích hợp để ăn món này.
Địa chỉ quán chè: Quán chè Trúc Việt 01 Thác Bạc, TT sapa, Lào Cai.
Các quán chè ở chợ đêm Sapa.
Xôi 7 màu – Xôi ngũ sắc
Xôi 7 màu hay còn gọi là xôi ngũ sắc là một món ăn từ lâu của người dân địa phương. Trước khi chỉ trong những dịp lễ tết người ta mới nấu xôi ngũ sắc. Vì nó khá kì công. Phải nấu đủ 7 màu khác nhau mới đủ tiêu chuẩn.
Món ăn nhiều màu sắc tươi tắn. Nếp được chọn loại ngon để nấu. Mùi thơm dẻo của nếp ăn kèm muối vừng thì hết sảy.
Nơi bán xôi bảy màu ngon ở Sapa:
- Xôi Bà Bầm: đường Mường Hoa, Sapa – trước trạm y tế của thị trấn.
- Anh Dũng: 06, Xuân Viên, Sapa
- Hoa Đào: 48, Lê Văn Tám, Sapa
- Ẩm thực Sapa: 545, ngõ khách sạn Victoria Xuân Viên, Sapa
Ngoài ra bạn có thể đến các quán dưới đây để ăn vặt những món phổ biến như: pizza, café, trà sữa, đồ nướng,…
Hẻm phố – Hong Kong – Night Street Sapa
Địa chỉ: 591 Đường Điện Biên Phủ, TT Sapa, Lào Cai
Địa điểm này chuyên bia street style, ăn vặt, trà hoa quả, bia. Thích hợp cho những bạn trẻ thích vui vẻ, tám chuyện với bạn bè.
Trên đây là những món ăn vặt phổ biến tại Sapa. Ngoài ra còn rất nhiều món ăn vặt ngon khác chờ bạn khám phá. Đừng quên lưu lại và triển ngay nhé.
