Đến Hà Nội thì nên thưởng thức những món ăn nào, ở đâu? Hôm nay, GOTADI sẽ review đặc sản Hà Nội mà bất kì ai đến đây cũng nên một lần thử để bạn biết đến những địa điểm hấp dẫn của thủ đô, nơi luôn có du khách thập phương ghé tới.
Hà Nội có món gì đặc sản?
Thành phố thủ đô ngàn năm văn hiến với những địa điểm check in Hà Nội nổi tiếng có giá trị lịch sử lâu đời như Hồ Hoàn Kiếm, Chùa Một Cột, Văn Miếu… Du khách khi đến với Hà Nội không chỉ bởi những nét cổ kính và di sản văn hóa đặc sắc mà còn là những món ăn đặc sản nổi tiếng, với những hương vị riêng biệt. Văn hóa ẩm thực Hà Nội có nét độc đáo rất riêng với những món ăn thanh nhã, ngon miệng và đậm đà bản sắc dân tộc. Không chỉ là những món ăn đơn giản, đặc sản Hà Nội còn có cả những món ăn vặt, thức uống đặc trưng. Những món ăn ngon bởi được làm bằng những bàn tay khéo léo, và tấm lòng nhiệt tình của người dân thủ đô.
Tổng hợp đặc sản Hà Nội – TOP 25 món ngon Hà Nội không thể bỏ lỡ
1. Cốm – đặc sản Hà Nội
Cốm làng Vòng là đặc sản Hà Nội, đây là thứ đặc sản xuất hiện nhiều nhất trong các bộ phim miêu tả khung cảnh Hà Nội. Đối với mọi người, kể cả đã đến hay chưa đến Hà Nội đều biết đây là thứ đặc sản thu hút du khách.
Mùi vị cốm ngọt dịu, có hương thơm thoang thoảng, thưởng thức khi cốm còn đang nóng gói trong chiếc lá sen gọn gàng, nhã nhặn bốc khói hơi hỏi và nhẹ nhàng nếm hương vị đó trên mảnh đất rồng bay này, chắc chắn là một trải nghiệm tuyệt vời.
Địa chỉ: Cốm làng Vòng bà Hoản, số 36 ngõ 63 Xuân Thủy, Cầu Giấy, Hà Nội.
2. Trà sen Tây Hồ “Thiên cổ đệ nhất trà”
Nếu đến Hà Nội vào một ngày mùa thu, bạn sẽ thưởng thức sự ngọt ngào cùng hương cốm mới. Nếu đến vào một ngày mùa hè, bạn sẽ được thưởng thức bức tranh rực rỡ màu vàng, dụng dị của hoa sen Hồ Tây.
Trà sen thanh tao mang hương vị thơm ngọt, được chế biến cầu kỳ và tỉ mỉ, chứa đựng hồn cốt của đất trời. Được thưởng thức từng ngụm trà nóng và ngắm cảnh Hồ Tây khoáng đạt thực sự là cảm giác tuyệt vời.
Địa chỉ: Trà Đông Sơn, 169 Nghi Tàm, Tây Hồ, Hà Nội
3. Ô mai – Đặc sản truyền thống của xứ Hà Thành
Món ô mai có một chút chua, một chút ngọt thanh hòa cùng vị cay nhẹ của gừng cùng với giá thành hợp túi tiền của du khách thì đây là một món quà tuyệt vời cho bạn bè và người thân.
Địa chỉ: Ô mai Hồng Lam, số 11 Hàng Đường, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
4. Đặc sản Hà Nội Bánh chả – Món bánh xưa
Bánh chả có vỏ ngoài làm bằng bột màu vàng ruộm đẹp mắt, bột được nhào kĩ rồi chán mỏng . Bánh gồm có sữa, lá chanh, đường tạo ra vị béo ngọt bùi đậm đà, thưởng thức cùng một chén trà trong tiết trời mùa đông se lạnh thì chắc chắn không còn gì hành phúc hơn.
Địa chỉ: Cửa hàng Bảo Phương, 183 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội.
5. Đặc sản Hà Nội Bánh chè lam
Bánh chè lam là món ăn giản dị có nguồn gốc từ các vùng quê, nguyên liệu làm bánh rất đơn giản bao gồm bột nếp, mạch nha, đường kính, gừng, lạc rang. Bánh thường được thưởng thức cùng một chén trà ấm nóng, chè lam dẻo thơm cùng trà ấm cho bạn cảm giác béo, cay, bùi, một chút chan chát và ấm của trà, thực sự là loại cảm giác không thể bỏ qua.
Địa chỉ: Làng Thạch Xá, Thạch Thất, Hà Nội.
6. Bưởi Diễn – Đặc sản Hà Nội
Bưởi diễn là loại trái cây được chọn để tiến vua trong thời xưa, bưởi có lớp vỏ vàng ương và mỏng tang khi chín, tép bưởi mọng nước và ngọt thanh. Phúc Diễn là mảnh đất sản xuất ra loại bưởi đệ nhất, đến địa chỉ sau đây để mua tại vườn và thưởng thức.
Địa chỉ: Đức Diễn, Phúc Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội.
7. Sấu – Thứ quả riêng của người Hà Nội
Quả sấu cũng là một thức quà đặc sản Hà Nội độc đáo. Thứ quả này được ngâm và làm thành thức uống giải khát ngon tuyệt, và là thành phần quan trọng trong món vịt om sấu. Nếu đến Hà Nội đừng quên lựa một túi sấu về làm quà nhé.
Địa chỉ: Chợ Đồng Xuân
8. Bánh Xu Xê
Loại bánh này chỉ được làm trong những ngày lễ tốt, nhưng nếu muốn thưởng thức bạn hãy đến Hàng Than và thưởng thức bất kể ngày nào. Bánh có màu xanh lá cây vô cùng đẹp mắt hình vuông, bạn có thể nhìn thấy màu vàng nhạt của nhân đậu xanh qua lớp vỏ màu xanh trong bóng, những sợi màu trắng là cùi dừa. Nếm một chiếc bánh chắc chắn sẽ làm bạn muốn thưởng thức cái thứ 2, bánh có hương thơm của bưởi, mứt sen, dừa, đậu nành,… nói thôi cũng đã thấy mùi thơm rồi phải không nào.
Địa chỉ: Hàng Than.
9. Giò chả Ước Lễ
Đặc sản Hà Nội này nổi tiếng khắp cả nước, một lần ăn thử khó lòng quên. Giò mềm, giòn, thơm được sản xuất từ làng nghề truyền thống huyện Thanh Oai, Hà Nội.
Địa chỉ: 22 Ngõ Quan Thổ 1, Hàng Bột, Hoàn Kiếm, Hà Nội
10. Bánh Gai Làng Giá – đặc sản Hà Nội
Bánh gai có màu đen, nhân được làm từ đỗ xanh và dừa tươi cực kì thanh mát. Cắn một miếng dai dai của vỏ bánh và vị ngọt thanh của dừa và thơm béo của đỗ xanh và vừng hòa quyện vào nhau, từ đó bạn sẽ nhanh chóng muốn ăn thêm cái thứ hai đó.
Ghé Bánh gai bà Minh 210 Đường Quang Trung, Hà Cầu, Hà Đông, Hà Nội, Việt Nam để thưởng thức nhé.
11. Bánh Dày Quán Gánh
Đặc sản Hà Nội tại Làng Quán Gánh xã Nhị Khê, huyện Thường Tín chính là món bánh dày thơm ngon được làm từ thịt, nhân đậu và nhân chay. Vỏ bánh màu trắng tinh khôi, mịn và tròn, nhân đỗ ngọt dẻo dai, chỉ cần một miếng thôi bạn cũng thấy được sự ngọt ngào và hương vị đất trời Hà Nội.
Địa chỉ: Bánh Dày Ngon, 48B, ngõ 554, Ngã Tư Sở, Đống Đa, Hà Nội.
12. Mứt Sen Trần
Đây là loại mứt chức danh không lạ lẫm trong dịp Tết, hạt mứt nhỏ xinh, khi soi trước ánh sáng sẽ thấy được độ trong suốt của lớp đường ngoài. Nhâm nhi vài hạt mứt sen cùng ấm trà nóng và cùng trò chuyện trong ngày đoàn viên là một trải nghiệm thú vị và hạnh phúc.
Địa chỉ cửa hàng Ô Mai Hồng Lam bán mứt sen trần ngon: Số 11 Hàng Đường, Hàng Đào, Hoàn Kiếm, Hà Nội
13. Phở Hà Nội – món ngon Hà Nội nổi tiếng
Bát phở nghi ngút khói cùng hương thơm của xương hầm lôi cuốn bạn trong một buổi sáng se lạnh Hà Nội. Sợi bánh phở trắng, dẻo cùng hương vị ngọt của nước, trên bát có rắc một ít hành tươi, vắt một ít chanh và thưởng thức cùng ít rau thơm. Nghĩ thôi cũng đã thèm rồi phải không các bạn.
Địa chỉ: Phở Thìn – 61 Đinh Tiên Hoàng, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
14. Bún đậu mắm tôm
Một suất bún đậu bình dị bao gồm đậu phụ chiên vàng, dồi chiên, nem rán, thịt chân giò, lòng lợn và không thể thiếu chả cốm ăn kèm với mắm tôm và rau sống. Vị béo, giòn, thơm của đậu phụ cùng vị ngọt mà có chút cay cay của mắm tôm, chắc chắn nó sẽ làm bạn say đắm.
Địa chỉ quán Bún đậu mắm tôm ngon: Bún đậu Cây Đa – 235b Thụy Khuê, Thuỵ Khuê, Tây Hồ, Hà Nội.
15. Đặc sản Hà Nội – Bún thang
Bát bún thang như một tác phẩm nghệ thuật đầy màu sắc có sắc vàng của thịt gà, bún tươi sợi nhỏ trắng, trắng tráng vàng, màu đen của nấm và màu hồng của giò lụa, xanh của hành và rau tắm. Không thể thiếu mắm tôm, tỏi, mắm tôm, ớt và tiêu xay ăn kèm, món ăn nổi tiếng về sự cầu kì và tinh tế.
Địa chỉ: Nhà hàng Vườn Ẩm Thực – Bún thang bà Ẩm – Số 37 Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nội
16. Bánh giò
Bánh giò xuất hiện sau khi tháo lớp lá bên ngoài, bánh có thêm topping như giò thủ, chả lụa, chả cốm, kèm chút thịt xiên, dưa và tương ớt. Hương vị không thể bỏ qua.
Địa chỉ: Bánh giò Cô Béo – 3 Thụy Khuê, Thuỵ Khuê, Ba Đình, Hà Nội.
17. Chả cá Lã Vọng
Đặc sản Hà Nội làm từ cá lăng và các lóc. Thịt được đem tẩm gia vị gồm nghệ, mẻ, hạt tiêu và nước cốt riềng đem nướng sơ trên củi than sau đó rán lại trong chảo trước khi thưởng thức. Hương vị béo béo và chắc của thịt cá ăn kèm ít rau thơm rưới ít mắm tôm lên, mặn ngọt và béo ngậy hòa quyện nhẹ nhàng tan chảy trong miệng.
Địa chỉ: Vua Chả Cá Trần Hưng Đạo – 26C Trần Hưng Đạo, Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
18. Đặc sản Hà Nội – Bánh Tôm
Bánh tôm được chiên vàng, tôm thịt tươi và chắc, khi ăn sẽ có tiếng rộp rộp giòn tan trong miệng. Không thể thiếu nước chấm chua ngọt ăn kèm rau sống thưởng thức trong ngày mưa rả rích thì còn gì tuyệt vời hơn.
Địa chỉ: Bánh tôm Đồng Xuân – Ngõ Đồng Xuân, Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
19. Xôi xéo
Xôi được làm từ hạt nếp cái hoa vàng tạo nên màu vàng đặc trưng của nghệ và có độ dẻo hấp dẫn. Đậu xanh được thái từng lát mỏng phủ lên xôi xéo và rắc ít hành phi vàng lên món xôi sẽ thực sự là món ăn không thể bỏ qua.
Địa chỉ: Quán Xôi Xéo Oanh Oanh – 573 Đ. La Thành, Thành Công, Ba Đình, Hà Nội.
20. Kem Tràng Tiền – đặc sản Hà Nội mát lạnh
Hương vị kem từ những năm 1958, hương vị gắn liền với tuổi thơ của biết bao người dân Hà Thành. Dù trẻ hay già, mỗi khi đến với mảnh đất cố đô người ta đều muốn thưởng thức hương vị thanh mát của những que kem Tràng Tiền. Còn bạn thì sao? Khi có dịp đến thủ đô cổ kính, bạn đừng quên thưởng thức món ăn vặt Hà Nội nổi tiếng này nhé!
Địa chỉ: Kem Tràng Tiền Minh Khai – 458 Minh Khai, Khu đô thị Times City, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
21. Cà Phê Trứng
Uống gì ngon ở Hà Nội? Chắc chắn là cà phê trứng ngon nổi tiếng! Sự béo ngậy của lòng đỏ trứng hòa quyện cùng vị đắng nhẹ của cà phê và chút ngọt của đường. Thứ cà phê trứng trở thành đặc sản Hà Nội, mang hương vị riêng biệt, nổi tiếng từng vinh dự xuất hiện trong hội nghị thượng đỉnh Mỹ – Triều năm 2019.
Địa chỉ: Cafe Giảng – 39 Nguyễn Hữu Huân, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
22. Đặc sản Hà Nội – Phở cuốn
Phở cuốn là miếng bánh phở to cuốn thịt heo, rau xà lách, chả lụa, dưa leo và rau mùi. Miếng cuốn thật chặt chấm nhẹ vào bát nước chấm chua chua, ngọt ngọt, cay cay mang trọn vẹn hương vị mềm của bánh phở, mát của rau và ngọt ngào từ lát thịt, vô cùng tuyệt vời.
Địa chỉ: Phở cuốn Phương Mai – 25 Ngũ Xã, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội.
23. Lòng nướng – đặc sản Hà Nội
Lòng nướng vàng ươm trên bếp đỏ thơm lừng có độ dai vừa phải, giòn sần sật và vị béo ngậy đặc trưng. Dùng nước mắm, mắm tôm hoặc muối tiêu để tăng hương vị thơm ngon.
Địa chỉ: Đồ nướng Gầm Cầu – 6 Phố Gầm Cầu, Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
24. Nộm bò khô
Kể tên các món ngon đặc sản Hà Nội mà bỏ qua nộm bò thì quả là thiếu sót. Bò khô thái miếng, rau thơm, đậu phộng rang, đu đủ bào sợi và chan một ít nước mắm chua ngọt và trộn đều lên, thưởng thức món này sẽ là sự trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Địa chỉ: Nộm bò khô Long Vi Dung – 23 Hồ Hoàn Kiếm, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
25. Bánh cuốn Thanh Trì
Miếng bánh cuốn trắng đục được làm từ hạt gạo tẻ thơm ngọt xay nhuyễn, lớp mỡ hành vàng thơm bên trên ăn kèm chả lụa Ước Lễ, một chút thơm thơm của rau húng thơm hòa quyện cùng nước mắm mặn ngọt và cay cay. Đừng bỏ qua dịp thử thứ bánh thứ thiệt Hà Nội này nhé.
Địa chỉ: Bánh cuốn gia truyền Thanh Vân – 81 Lê Văn Hưu, Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội, Việt Nam
Nếu bạn đến Hà Nội thì đừng bỏ qua những đặc sản Hà Nội trong top 25 món ngon trên đây nhé. Chúc các bạn có chuyến đi du lịch Hà Nội thật thú vị cùng với những phần quà hấp dẫn cho người thân và bạn bè.
